Konfitura z jeżyn to doskonały dodatek do deserów, ciast, lodów. Współgrają ze smakiem ryb, kaczki a nawet i wołowiny. Idealny dodatek do herbaty. Polecam.
Konfitura z jeżyn - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Owoce oczyścić , wymieszać z cukrem i odstawić na około 1 godzinę. Pio godzinie przełożyć do garnka z grubym dnem i smażyć na wolnym ogniu. Gdy zgęstnieje przełożyć do wyparzonych słoiczków i szczelnie zamknąć. Pasteryzować przez 10 min.
Komentarze