Konfitura z dyni i moreli

  • wyświetlono: 963 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Delikatnie korzenna, słodka, zdrowa i pyszna konfitura z dyni ;)

kuszeniesukkuba
  • 4 porcje

Składniki

500 g dyni
1 kg słodkich moreli
5 goździków
laska cynamonu
około 5 cm kawałek świeżego imbiru
szklanka cukru żelującego

Sposób przygotowania przepisu:

Konfitura z dyni i moreli

  • 1. Dynię obieramy ze skórki, usuwamy nasionka i ścieramy na tarce o grubych oczkach.

    Morele parzymy wrzątkiem, ściągamy skórkę, wycinamy pestkę i kroimy w kostkę.

    Owoce przekładamy do garnka o grubym dnie, dodajemy goździki, cynamon oraz starty drobno imbir. Całość zasypujemy cukrem żelującym i gotujemy na niewielkim ogniu przez godzinę, co jakiś czas mieszając. Pod koniec wyciągamy laskę cynamonu.

    Gorącą konfiturę z dyni przekładamy do wyparzonych słoiczków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

imbircynamonMoreleDyniawegetariańskiedżemwegańskiegoździkikonfituraDomowe Przetworyprzetwory z dynidieta bezglutenowakonfitura z dyni
 

Komentarze

Podobne przepisy

Konfitura z aronii

Dodane przez: Jola66

Konfitura z aronii i jabłek

Przetwory z aronii nie tylko sąt...

dżem z dyni

Dodane przez: AnnaKoziel

Dżem z dyni i jabłek

Sezon na dynię trwa a mnie tym...

dżem z dyni i pomaranczy

Dodane przez: lucyna19

Dżem z dyni i pomarańczy

Bardzo aromatyczy i słodki dżem.Uwielbiam...

dżem z dyni

Dodane przez: ania-gotuje

Dżem z dyni i brzoskwiń

Rozgrzewająca propozycja na jesienne...

Marmolada z gruszek i dyni

Dodane przez: anemon

Marmolada z gruszek i dyni

Marmolada o dominującym smaku gruszek...

Dżem z dyni i jabłek

Dodane przez: AnetaJ

Dżem z dyni i jabłek

Przepis bardzo łatwy, dżem jest...