KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI

  • wyświetlono: 688 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Konfiturę zawsze mam na świątecznym stole . Bosko smakuje z pieczonymi mięsami ale także z deską serów tworzy wykwintny poczęstunek .

karolinajedynak24

Składniki

SKŁADNIKI:
1,5kg czerwonej cebuli
120 g brązowego cukru
300 ml wytrawnego czerwonego wina
240 ml octu balsamicznego
12 łyżek miodu
1 łyżeczka soli
Tymianek
Pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI

  • image-1bomwc61. WYKONANIE ;
    Cebulę obieramy i kroimy w pół krążki . Na dno rondla wsypujemy cukier czekamy aż zacznie się roztapiać i powstanie karmel na taki karmel wsypujemy cebulę i od razu solimy . Smażymy aż cebula zwiędnie i puści sok , wlewamy wino i smażymy . Dodajemy ocet , miód , mieszamy Smażymy do momentu karmelizacji przyprawiamy pieprzem i tymiankiem . Gotowe smacznego
    Taką konfiturę możemy przechowywać w lodówce lub w małych słoiczkach za pasteryzować . Konfitura super komponuje się z serami i mięsem .

Porady

Musimy często mieszać by konfitura się nie przypaliła a woda dokładnie wyparowała

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzuszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylatymianekczerwone winomiódkonfitura czerwona cebuladodatek do serów i mięs

Komentarze

Podobne przepisy

image-1ci55yr

Dodane przez: dietetyklublin

KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI Z PORTO, ŻURAWINĄ...

każda podróż to przepis..każda...

konfitura z agrestu

Dodane przez: ona211

Konfitura z czerwonego agrestu

Konfiturę ta robię co roku ma pyszny...

Konfitura   z cebuli

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Konfitura z cebuli

Konfitura z cebuli to świetny dodatek...

SOS Z CZERWONEJ CEBULI

Dodane przez: JOANNA 55a

SOS Z CZERWONEJ CEBULI

Sos ( konfitura) ma ciekawy smak,...

konfitura z borowek

Dodane przez: lucyna19

Konfitura z czerwonych borówek

Świetny dodatek zarówno do pieczywa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE