Konfitura z czarnej porzeczki
- Dla 1 osoby
Składniki:
- Składniki:
2 kg czarnej porzeczki
1,5 kg cukru
250 ml wody
Konfitura z czarnej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Porzeczki obieramy z szypułek i myjemy. W garnku rozpuszczamy cukier w wodzie. Gdy się rozpuści dodajemy oczyszczone porzeczki. Zagotowujemy i odstawiamy na 24 h. Następnego dnia znów zagotowujemy, odstawiamy na 24 h, kolejnego znów zagotowujemy i odstawiamy na 24 h. 4 dnia zagotowujemy, ale tym razem gotujemy 5 minut. Przekładamy do wyparzonych słoików. Zakręcamy, pozostawiamy do góry dnem do ostygnięcia.
Komentarze