Konfitura z aronii

  • wyświetlono: 1719 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Konfitura z z aronii z dodatkiem malin nie przesłodzona jak to bywa z kupnymi dżemami.

naKońcuJęzyka
  • 180min

Składniki

1 kg. aronii
400 gram malin
sok wyciśnięty z 1 cytryny
400 gram cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Konfitura z aronii

  • 1. Obraną z gałązek aronię mrozimy przez 2 dni (by pozbyć się goryczki)

    Rozmrożoną aronię mieszamy z malinami i sokiem cytryny przekładamy do garnka najlepiej o grubym dnie posypujemy cukrem.

    Gotujemy około 2,5 godz na najmniejszej mocy palnika, bez pokrywki aż woda odparuje, a konfitura odpowiednio zgęstnieje.

    Do słoików przelać gorąca konfiturę mocno zakręcić i odstawić.

    U mnie wyszły 3 słoiki pojemności 350ml. i 1 maly pojemniczek

Porady

W prosty sposób można sprawdzić czy dżem jest już gotowy. Włóż talerz do zamrażalnika. Po około 10 minutach od czasu zagotowania się owoców z cukrem nałóż na zimny talerz łyżeczkę gorącego dżemu i włóż na minutę do lodówki. Jeśli po przejechaniu palcem po dżemie jego powierzchnia się pomarszczy to znaczy, że jest on już gotowy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaMalinyPrzetworyaroniakonfiturydżemysłoiki konfitura z aroniikonfitury z malinprzetwory na jeśień

Komentarze

Podobne przepisy

Dżem z aronii i jabłek

Dodane przez: Skotka

Dżem z aronii i jabłek

Bardzo lubię sok z aronii, ale...

aronia z miętą

Dodane przez: pati197799

SYROP Z ARONII II

z nutką mięty

Dżem z aronii

Dodane przez: Świeca Urszula

Dżem z aronii

Nie miałam przekonania co do dżemu...

Chutney z aronii

Dodane przez: Violetka76

Chutney z aronii

Jeszcze jeden sposób na zagospodarowanie...

Dżem z aronii i jabłek

Dodane przez: jozefkrusa

Dżem z aronii z jabłkami

Aronia, czyli niekiedy także nazywana...

image-1iq9mbo

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Sok z aronii i jabłek

Nowy nabytek, aronia i jabłka z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE