Konfitura truskawkowo poziomkowa
Uwaga!! te konfitury uzależniają !! Gdy raz ich spróbujesz , będziesz je jadł i jadł i jadł....:))
Składniki:
- 1 szkl poziomek
1 kg truskawek
1 kg cukru
1 i 1/2 szkl wody
Konfitura truskawkowo poziomkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce umyj, z truskawek pozbądź się szypułek
-
2.
Do dużego garnka wlej wodę i dodaj cukier, gotuj do momentu uzyskania gęstego syropu.
Dodaj owoce, gotuj 5 min od czasu do czasu mieszając. wystudź - 3. Czynność powtórz minimum 2 razy ( do momentu aż owoce zaczną być szkliste)
-
4.
gorące owoce z syropem przelej do wyparzonych i suchych słoików.
Pasteryzuj 15 do 20 min.
Podobne przepisy
Komentarze