Konfitura truskawkowo-agrestowa

  • wyświetlono: 1115 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Konfitura o lekko kwaskowym smaku.Będzie bardzo fajna do deserów i tortów. Nie chciałam agrestu w całości w konfiturze więc go zmiksowałam. Ale można dodać w całości oczywiście jak kto lubi.

mysza75
  • 1440min

Składniki

60 dkg truskawek
40 dkg agrestu
1 kg cukier żelujący

Sposób przygotowania przepisu:

Konfitura truskawkowo-agrestowa

  • 1. Truskawki myję i obieram z szypułek. Przekładam do garnka i zasypuję cukrem żelującym. Odstawiam na noc do lodówki żeby owoce puściły sok. Agrest obieram i myję, przekładam do drugiego garnka. Dolewam do agrestu sok który wytworzył się z truskawek. Chwilę gotuję żeby agrest zrobił się miękki. Nie chciałam żeby w konfiturze były skórki od agrestu w całości dlatego je zmiksowałam następnie dodałam do truskawek. Gotowałam całość 4 minuty Przelałam konfiturę gorąca do słoików, zakręciłam i odwrócić do góry dnem. Nie pasteryzowałam, ale jak ktoś chce może tak zrobić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniadania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaTruskawkiagrestPrzetworykonfituraprzetwory z owoców

Komentarze

Podobne przepisy

Truskawkowo-Waniliowe Konfitury

Dodane przez: MadzikForever

Truskawkowo-Waniliowe Konfitury

Przepis wymyśliłam gnana potrzebą...

image-0qqolqa

Dodane przez: paolineczka

Konfitura truskawkowo poziomkowa

Uwaga!! te konfitury uzależniają...

Konfitura truskawkowa z nasionami chia

Dodane przez: Cukiereczek

Konfitura truskawkowa z nasionami chia

Ta konfitura jest ekspresowa w...

Konfitura rabarbar z truskawką

Dodane przez: Moje_male_gotowanie

Konfitura rabarbarowo truskawkowa

Pyszna, delikatna, idealna na kanapkę...

Konfitura i syrop truskawkowo-porzeczkowy

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Konfitura i syrop truskawkowo-porzeczkowy

Dzięki czerwonej porzeczce konfitura...

image-19yxhfs

Dodane przez: wiesiołek

Konfitura truskawkowa na spirytusie – stara...

Prawdziwa konfitura wg dawnej receptury,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE