Co roku robię spore zapasy na zimę z owoców by zimą móc cieszyć się ich smakiem, wiśnie to moje ulubione owoce. Kompot z wiśni to niezastąpiony dodatek do obiadu.
40 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy
Składniki:
4 kg wiśni
3 łyżki cukru na 330 ml
woda przegotowana gorąca
Kompot z wiśni na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wiśnie myjemy a następnie drylujemy, układamy w czystych słoikach do 3/4 wysokości. Cukier rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody i wlewamy do każdego słoiczka po równo. Uzupełniamy każdy słoik gorącą wodą, słoiczki szczelnie zakręcamy.
2.Pasteryzujemy 5 minut od zagotowania wody, po wystygnięciu wynosimy w chłodne miejsce.
Komentarze