Kompot z wiśni
- 1 min
Cóż by to była za spiżarnia domowa bez kompotów!, a wiśniowy ulubiony, bo można dodatkowy wyjadać wiśnie:). Obieram je prosto z drzewa, myje słoje, pasteryzuje i cały czas ich przybywa, stygną i czekają, aż je przeniosę z kuchni do spiżarni.
- 1 min
Składniki:
Składniki:
wiśnie
cukier
woda
Kompot z wiśni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Wiśnie dokładnie opłukać, osuszyć na durszlaku.
2. Przygotować litrowe słoje, wyparzyć, a nakrętki kupić nowe co roku.
3. W dużym garnku zagotować wodę i odstawić do przestudzenia.
4. Do każdego słoja dajemy 3/4 wysokości wiśni i zasypujemy 6- cioma pełnymi łyżkami stołowymi cukru. Zalewamy przegotowaną wodą, zakręcamy i lekko potrząsamy słojem, aby cukier się rozpuścił. Pasteryzujemy przez 20 minut.
Komentarze