Kompot z rabarbaru
- Dla 8 osób
- Łatwy
Na śląskich wioskach, rabarbar rośnie prawie w każdym ogródku, toteż latem przygotowuje się na jego bazie pyszny, aromatyczny, orzeźwiający kompot:)
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - rabarbar: 500 gramów
- cukier: 0.5 szklanki
- woda: 8 szklanek
- goździki: 3 sztuki
- cynamon: 1 szczypta
- sok z cytryny: 1 łyżka
Kompot z rabarbaru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rabarbar umyć i pokroić na kawałki. W garnku zagotować wodę z goździkami i cynamonem. Do wrzątku wrzucić pokrojony rabarbar i gotować około 20 minut na średnim ogniu. Zdjąć z ognia, dodać sok z cytryny i posłodzić do smaku.
Gotowy kompot przecedzić przez gęste sito, przelać do dzbanka i odstawić do ostygnięcia.
Komentarze