REKLAMA

Kompot marchewkowy z pomarańczą

wyświetlono: 452 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 1

Zapraszam na pyszny kompot warzywno - owocowy. Kombinacja warzyw i owoców dała ciekawy smak. Polecam.

opublikowany: 15.01.2018
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 60 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 litr wody
    2 pomarańcze
    3 marchewki
    0,5 szklanki cukru
    4 łyżki soku z cytryny
    3 łyżki z czubkiem cukru trzcinowego
    woda - do gotowania pomarańczy
Ocena:

(średnia 5 z 190 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Kompot marchewkowy z pomarańczą 1. Zagotowujemy wodę i sparzamy obie pomarańcze. Do dwóch garnków wlewamy po pół litra wody, zagotowujemy. W międzyczasie marchew obieramy i myjemy, kroimy w cienkie półplasterki. Pokrojoną marchewkę wkładamy do gotującej się wody i dodajemy cukier, gotujemy do miękkości. Pomarańcze wyjmujemy z wody. Jedną kroimy na części i wkładamy do drugiego garnka, gotujemy.
    Na patelnię wsypujemy cukier i robimy karmel. Pomarańczę kroimy w plasterki i wkładamy na rozpuszczony karmel, smażymy z każdej strony aż się skarmelizują, przekładamy na talerzyk.
    Ugotowaną pomarańcze z płynem przelewamy na cedzak i odsączamy. Płyn przelewamy do garnka z ugotowaną marchewką i następnie przelewamy na patelnię z karmelem, mieszamy. Gdy karmel się rozpuści przelewamy z powrotem do garnka i wlewamy sok cytrynowy, mieszamy. Kompot przelewamy do szklanek i wkładamy plasterki pomarańczy.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

j Dodane przez: Jola1977-1977


Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Jola1977-1977 123

Marchewkowy jogurt z pomarańczą

Świetny w smaku , szybki w przygotowaniu , aromatyczny , z nutą pikantności ... , lekki deser :)

kategoria: Desery opublikowany: 03.03.2021 | wyświetlono: 198 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 1
Dodane przez: justyna1880

Kompot z rabarbaru z pomarańczą

Najlepszy kompot jaki piłam.

kategoria: Napoje opublikowany: 02.06.2016 | wyświetlono: 550 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE