"kolorowy talerz" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w słonej wodzie,tak żeby za bardzo się nierozgotowal,zostawiamy do przestygnięcia
2.zostawiamy do przestygnięcia,miedzy czasie robimy sos,ugotowane jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach,dodajemy przeciśnięty czosnek,jogurt ,majonez i doprawiamy do smaku solą pieprzem
3.na talerzu układamy w koło brokuła,nastepny okrąg pomidora pokrojonego w ćwiartki i paprykę w paski.na środek wykładamy sos i dekorujemy szczypiorkiem
Komentarze