Kolorowy śmietanowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ubijamy białka, żółtka ucieramy
i dodajemy cukier i cukier
waniliowy. Dodajemy mąkę
z proszkiem i pianę z białek.
Przekładamy do wysmarowanej
tortownicy. Pieczemy ok.
30 min. w temp. 180 °C.
2.Śmietanę chłodzimy, ubijamy,
dodając cukier i usztywniacz.
Przygotowujemy galaretkę,
gdy zastygnie, kroimy.
Owoce kroimy.
3.Ostudzony biszkopt przekrajamy.
Placki smarujemy
śmietaną, układamy brzoskwinie
i galaretkę. Placki układamy
jeden na drugim. Odstawiamy
do lodówki.
Komentarze