Kolorowy jogurtowiec

  • wyświetlono: 474 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Proste i efektowne ciasto. Na moim są truskawki, ale brzoskwinie z puszki też do niego idealnie pasują.

iziona
  • 16 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

ciasto:
4 jajka
1 szklanka cukru
3/4 szklanki oleju
3/4 szklanki jogurtu naturalnego + 2 łyżki
3 szklanki mąki
2 łyżki kakao
2 łyżki soku z cytryny
3 łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
truskawki
cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Kolorowy jogurtowiec

  • 1. Białka jajek ubić na sztywno z dodatkiem szczypty soli w trakcie ubijania dosypywać cukier. Kiedy piana jest ubita, zmniejszyć obroty robota na najmniejsze i dodać sok cytrynowy oraz rozmieszane żółtka, żółtka dolewamy małym porcjami, następnie dolewamy olej i jogurt, cały czas ucierając.
  • 2. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, wsypując do masy jajecznej delikatnie wszystko razem ze sobą łączymy ( przy pomocy łyżki). Formę ( 33 cm na 22 cm) wyłożyć papierem do pieczenia na dnie wykładamy 3/4 ciasta i rozciągamy po całej blaszce, pozostałe ciasto mieszamy z 2 łyżkami jogurtu oraz kakao i wykładamy na jasne ciasto, lekko je na nim rozprowadzić.
  • 3. Truskawki w całości układamy na wierzchu ciasta w niewielkich odstępach, lekko je wciskając w ciasto.
    Pieczemy w temp. 190 st. C około 40-45 minut, przed podaniem posypujemy cukrem pudrem i ozdabiamy świeżymi owocami.

Porady

Zachęcam do zrobienia ciasta też z innymi owocami, nie tylko z truskawkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkijogurtmąkaowoceolejtanie ciasto.

Komentarze

Podobne przepisy

Porzeczkowy jogurtowiec z kruszonką

Dodane przez: bienpyt

Porzeczkowy jogurtowiec z kruszonką

Wilgotne, kolorowe ciasto z jogurtem...

Ciasto ze śliwkami

Dodane przez: rzelkazag

Jogurtowiec ze śliwkami

Jakiś czas temu kupiłam kubek jogurtu...

KAWOWY JOGURTOWIEC NA MAKOWYM CIEŚCIE

Dodane przez: Babcia Tereska

KAWOWY JOGURTOWIEC NA MAKOWYM CIEŚCIE

Ciasto jogurtowe na cieście z makiem....

JOGURTOWIEC ''OWOCE LEŚNE''

Dodane przez: Babcia Tereska

JOGURTOWIEC ''OWOCE LEŚNE''

Ciasto na biszkopcie budyniowym...

Jogurtowiec na biszkoptach z bananem

Dodane przez: kuchenny świat

Jogurtowiec na biszkoptach z bananem

Zapraszam na tani i pyszny jogurtowiec...

Odwrócony jogurtowiec truskawkowy na zimno

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Odwrócony jogurtowiec truskawkowy na zimno

Szybka i owocowa wersja jogurtowca...