Kolorowy bukiet witamin z salami
ewaeu
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Zamiast kolorowych tabletek na odporność namawiam na miseczkę takich kolorowych warzyw. Na zdrowie.
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- duża garść roszponki
1/2 awokado
żółta papryka
mała czerwona cebula
4 pomidorki koktajlowe
4 plasterki salami
sok z połowy pomarańczy
3 łyżki soku z cytryny
3 łyżki oleju lnianego
2 łyżki płynnego miodu lipowego
szczypta pieprzu cayenne
sól do smaku
Kolorowy bukiet witamin z salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać. Wszystkie warzywa umyć i osuszyć. Paprykę pokroić w kostkę. Awokado przekroić. Połowę obrać i też pokroić w kostkę. Pomidorki pokroić w ćwiartki. Cebulę pokroić w plasterki. Salami pokroić w paski i zwinąć każdy pasek w rulonik. Składniki na sos połączyć i wymieszać. Wszystkie warzywa włożyć do salaterki oraz rolki z salami. Wymieszać z sosem. Na zdrowie.
Porady
Pozostałą połówkę awokado umieścić w pudełku z kawałkiem cebuli. Awokado nie będzie czerniało.
Komentarze