Kolorowe pulpeciki meksykańskie

  • wyświetlono: 915 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Pyszne i kolorowe danie obiadowe. Dodatkowo odchudzone, bo pulpetów nie smażymy, a pieczemy.

Cukiereczek
  • 5 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

• PULPETY:
• 650g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego,
• ½ puszki czerwonej fasoli,
• ½ puszki kukurydzy,
• ½ czerwonej papryki,
• 1 jajko,
• 2 łyżki bułki tartej
• 100g żółtego sera,
• ½ pęczka natki pietruszki,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 mała cebula,
• ½ łyżeczki słodkiej papryki,
• ½ łyżeczki ostrej papryki,
• ½ łyżeczki kminu,
• Sól,
• Pieprz,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kolorowe pulpeciki meksykańskie

  • 11. PULPETY: Warzywa konserwowe odsączamy. Dodatkowo czerwoną fasolę przepłukujemy na sitku. Każdą z fasolek kroimy na pół (aby była mniej więcej wielkości kukurydzy). Ser ścieramy na grubych oczkach tarki. Cebulę obieramy i bardzo drobno siekamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Z papryki usuwamy gniazda nasienne. Kroimy ją następnie w kostkę wielkości kukurydzy. Natkę pietruszki bardzo drobno siekamy.
  • 22. Wszystkie składniki na pulpety umieszczamy w misce. Mieszamy je na jednolitą masę. Z masy mięsnej formujemy pulpety. Układamy je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem.
  • 33. Pulpety zapiekamy około 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

Porady

Do pulpetów możemy przygotować sos pomidorowy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadkuchnia meksykańska
 

Komentarze

Podobne przepisy

NALEŚNIKI MEKSYKAŃSKIE

Dodane przez: Cukiereczek

NALEŚNIKI MEKSYKAŃSKIE

Kuchnia meksykańska należy do moich...

image-23wfg94

Dodane przez: paulette17

MEKSYKAŃSKIE MUSZELKI

Połączenie włoskiego makaronu i...

Placuszki meksykańskie

Dodane przez: Cukiereczek

Placuszki meksykańskie

Zapraszam na pyszne placki, które...

Meksykańska tortilla

Dodane przez: Kloruś

Meksykańska tortilla

Tortilla to rodzaj placka bardzo...

pieczone pulpety wieprzowe z warzywami

Dodane przez: Martyna1991

Pieczone pulpeciki

Małe , delikatne , pieczone pulpeciki...

Kolorowe roladki

Dodane przez: 2milutka

Kolorowe roladki

Kolorowe roladki to schabowe z...