Kolorowe naleśnikowe szaszłyki z owocami

  • wyświetlono: 629 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Naleśniki z dodatkiem zdrowego szpinaku, soku z buraka i kurkumy, nadziewane delikatnym lekko cytrynowym serkiem i orzeźwiającymi owocami są doskonałą propozycją na uroczyste kolorowe śniadanie. Z pewnością zachwycą najmłodszych fanów naleśników.

Ewelina Marcin
  • 9 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
300ml mleka
50ml wody gazowanej
210g mąki pszennej
3 jajka
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki roztopionego masła

Barwniki:
2 łyżki zmiksowanych liści szpinaku
3 łyżki soku z buraka
1/2 łyżeczki kurkumy

Nadzienie:
690g twarogu półtłustego
5 żółtek
kilka kropel ekstraktu waniliowego
4 łyżki cukru pudru
otarta skórka z 1 cytryny
2 łyżki soku z cytryny

Dodatkowo:
1 mango
12 sztuk truskawek
5 kiwi

Sposób przygotowania przepisu:

Kolorowe naleśnikowe szaszłyki z owocami

  • Kolorowe naleśnikowe szaszłyki z owocami1. Ciasto:
    Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski, zmiksować dokładnie mikserem i podzielić ciasto na 3 równe części. Następnie dodać do jednej porcji ciasta szpinak, do drugiej sok z buraka, a do trzeciej kurkumę.
  • Kolorowe naleśnikowe szaszłyki z owocami2. Z gotowego ciasta kolejno kolorami usmażyć naleśniki na suchej rozgrzanej patelni.
  • 3. Nadzienie:
    Ser rozgnieść widelcem, dodać żółtka, ekstrakt waniliowy, cukier puder, startą skórkę, sok z cytryny i całość dokładnie wymieszać.
  • 4. Kiwi obrać ze skórki i pokroić na grubsze kawałki, truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić na połówki, a mango obrać ze skórki i pokroić na kawałki w kształcie kwadratu.
  • 5. Naleśniki posmarować nadzieniem serowym, zwinąć w rulon i ponownie lekko podsmażyć na suchej rozgrzanej patelni. Następnie każdy naleśniki pokroić na 2cm kawałki i na przemian odpowiednio dobierając kolor do owoców nadziewać patyczki do szaszłyków.
  • 6. Szpinakowe naleśniki nadziewać z kiwi, naleśniki buraczane z truskawkami, a naleśniki z kurkumą nadziewać z mango.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkimangonaleśnikikiwidla dziecismacznez seremszybkienalesniki z seremz owocaminaleśniki z owocamikolorowe naleśnikiprzepis_miesiąca1000śniadnaie

Komentarze

Podobne przepisy

omlet

Dodane przez: blondynkagotuje90

Omlet biszkoptowy z owocami

Ten biszkoptowy omlet z owocami...

pudding

Dodane przez: viki2903

Śniadaniowy pudding orzechowy z owocami

pyszne i zdrowe śniadanie z zapiekanym...

Owsianka z owocami

Dodane przez: Słodycz na ustach

Owsianka z owocami

Idealna, żeby urozmaicić codzienne...

Wszystko

Dodane przez: Coś z niczego czyli Pala gotuje

Czekoladowa owsianka z owocami

Odkąd przypadkiem odkryłam sekret...

Migdałowe tosty z owocami

Dodane przez: mysza75

Migdałowe tosty z owocami

Obłędne tosty w migdałowo orzechowej...

Kasza orkiszowa na mleku z owocami

Dodane przez: bogusia82

Kasza orkiszowa na mleku z owocami

Dla mnie śniadanie musi być pożywne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE