Kolorowe kotlety mielone z brokułem i kukurydzą

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

polecam na obiad mielone inaczej... bo z kukurydza i rózyczka brokuła w srodku. Są smaczne, kolorowe i sycące:)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • około 300 g mięsa z mielonego z szynki
    1 mała cebula
    1 jajko
    1 kajzerka
    mleko do namoczenia kajzerki
    bułka tarta
    kilka różyczek brokuła
    2 łyżki kukurydzy konserwowej
    sól,
    pieprz
    tłuszcz do smazenia
    zielenina do dekoracji
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Kolorowe kotlety mielone z brokułem i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kajzerke namaczam w mleku.
    Brokuła dziele na niewielkie rózyczki i obgotowuje w lekko osolonej wodzie na półtwardo.Odcedzam i odstawiam do przestudzenia.
    Cebule siekam drobno i na rozgrzanym tłuszczu zeszklic na rumiano.
    Mięso miele , dodaje odcisnieta kajzerkę , zeszklona cebulę, jajko , kukurydze i przyprawy. Wyrabiam na jednolitą mase.
    Ostudzone niewielkie rózyczki brokuła obklejam wokoło masą mięsną.
    Nastepnie delikatnie obtaczam w bułce tartej i smaże na rozgrzanym tłuszczu z obu stron .Po usmażeniu odsączam na papierowym ręczniku.
    Podaje z ziemniakami i ulubiona surówką.Smacznego.

Porady

zeszkla cebula dodana do masy sprawia ze kotleciki sa bardziej aromatyczne. podaje z ugotowanymi ziemniakami i surówka

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Kukurydza Mięso mielone Mięso

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować