Kolorowe jajka z farszem chrzanowo ciecierzycowym

  • wyświetlono: 148 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jajka pięknie się prezentuja na stole a dodtkowo ciecierzyca w farszu jest w ogóle nie wyczuwalna, mżna ja tam przemycić dla tych co jej nie lubią.

elapolo
  • 12 porcje
  • 30min

Składniki

Składniki na pastę;
1 szkl. ugotowanej ciecierzycy
2 łyżki majonezu
3 łyżki chrzanu
sól i pieprz do smaku

Dodatkowo;
6 jajek ugotowanych na twardo
rukola do dekoracji
barwniki spożywcze (kolory dowolne)

Sposób przygotowania przepisu:

Kolorowe jajka z farszem chrzanowo ciecierzycowym

  • 1. Ugotowane jajka kroimy na pół, wyjmujemy żółtka i wrzucamy do blendera. W trzech naczyniach rozpuszczamy odrobine barwnika w gorącej wodzie (w każdym inny kolor). Do każdego naczynia wrzucamy po 4 połówki jajka. Polewamy je kolorową wodą i zostawiamy na 2-3 minuty aż się dobrze zabarwią. (oczywiście można je barwić także domowymi sposobami- czerwona kapusta, sok z buraków, szpinak itd.) Jajka wyjmujemy na ręcznik papierowy i zostawiamy aby wyschły. W tym czasie robimy farsz. Do żółtek dodajemy ciecierzycę, majonez i chrzan. Blendujemy na gładką masę. Na końcu doprawiamy do smaku. Farsz przekładamy do rękawa cukierniczego z dowolną końcówką i napełniamy jajka. Dekorujemy rukolą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chrzanWielkanocciecierzycajajka nadziewane

Komentarze

Podobne przepisy

jajka

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Jajka z paprykowo-chrzanowym majonezem

Proste i smaczne danie na każdą...

Jajka z farszem z brukselki

Dodane przez: JustKuchcik

Jajka z farszem z brukselki

Wielkanocne jajka z nietypowym...

Jajka z farszem z łososia

Dodane przez: anemon

Jajka z farszem z łososia

Kremowy śmietankowy serek połączony...

Jajka z szynką z nadzieniem chrzanowym

Dodane przez: mysza75

Jajka z szynką z nadzieniem chrzanowym

Jajka i szynka które robi się bardzo...

image-0rkla2u

Dodane przez: monika016

Jajka z farszem pieczarkowym

Prosto i smacznie, idealnie na...

Jajka z farszem

Dodane przez: katarzynka455

Jajka z farszem

Smaczne na śniadanko .

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE