Kolorowe jajka
- 30 min
Składniki:
- - 6 jajek
- 200 g twarożku homogenizowanego
- 2 łyzeczki chrzanu
- 2 łyzeczki koncentratu pomodorowego
- po 2 gałązki koperku i natki pietruszki
- trochę szczypiorku
- sól i pieprz do smaku
- 1 ogórek zielony
- dekoracja dowolna
Kolorowe jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo, następnie obrać, przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka. Twarożek dokładnie rozetrzeć z żółtkami. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
- 2. Gotową masę podzielić na 3 części.Do jednej dać chrzan, do drugiej koncentrat pomidorowy, a do trzeciej drobno posiekaną zieleninę.
- 3. Gotowymi masami napełnić białka. Poukładać na specjalnym talerzu, na środek pokroić ogórka. Udekorować dowolnie.
Komentarze