Ciasto to piekę bardzo często bo jest szybkie i łatwe do przygotowania – nawet laik kulinarny poradzi sobie z nimi. Poza tym bardzo ładnie się prezentuje i jest pyszne.
Kolorowe ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka jajek oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Margarynę utrzeć z żółtkami i cukrem na puszystą masę. Następnie, stopniowo dodać 2 szklanki mąki, proszek do pieczenia, ocet, olej i aromat waniliowy. Całość utrzeć na jednolitą masę. Na koniec delikatnie wmieszać białka.
2.Podzielić ciasto na trzy części. Do jednej dodać łyżkę mąki, do drugiej łyżkę kakao, a do trzeciej pół szklanki maku.
3.Formę o wymiarach około 20x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Następnie włożyć białe ciasto, później ciasto z kakao, a na wierzch ciasto z makiem.
Ciasto piec w 160stopniach przez 50-60minut.
4.Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, dodać mleko i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Polewą polać wystudzone ciasto.
Komentarze