Kolorowe ciasteczka

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Te ciastka przygotowuję na różne sposoby. Z dużą ilością kakao doskonałe do kawy czy herbaty.Udekorowane lentylkami ucieszą dzieci,a na święta można je zapakować i podarować bliskim.

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:


  • - mąka pszenna (tortowa): 3 szklanki
    - masło: 125 gramów
    - cukier puder (np.z aromatem waniliowym wzbogaca smak i zapach wypieku): 1 szklanka
    - smalec (do wypieków): 125 gramów
    - jajka: 4 sztuki
    - proszek do pieczenia (płaska łyżka): 1 łyżka
    - śmietana: 3 łyżki
    - kakao: 4 łyżki

    - cukier puder: 3 szklanki
    - białko (białko jaja kurzego): 2 sztuki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciastka

Kolorowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło i smalec ( w tempe.pokojowej)włożyć do dużej miski,posiekać z przesianą przez sitko mąką. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.Gdyby było zbyt miękkie dodać kilka łyżek cukru białego kryształ i ponownie zagnieść.Schłodzić w lodówce (30 minut). Wyciskać ciastka przez maszynkę ze specjalną końcówką.
  • kakaowe dekortowane 2. Układać na blasze wyłożonej pergaminem.Piec ok. 20-25 minut w temp. 180 st. C.
  • dekorowane ciasteczka 3. Przygotować lukier : białka roztrzepać widelcem dodać cukier puder, ewentualnie 3 krople olejku pomarańczowego, ucierać do momentu, aż masa będzie idealnie gładka i szklista.
  • dekorowanie ciastek 4. Ciastka dekorować lukrem. Na wilgotny lukier doklejać kolorowe lentylki lub inne ozdoby cukrowe.
  • kruche z kakao 5. Uwaga: można upiec jasne ciastka (nie dodawać wówczas kakao) i dekorować je czekoladowymi kropelkami, płatkami itp.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukier puder Mąka pszenna Masło Smalec

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować