Kolorowa zapiekanka z cukinią
- 1 godz. 20 min
Jestem tegoroczną absolwentką Wydziału Nauki o Żywności. Najbardziej lubię wymyślać i gotować zupełnie nowe potrawy.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- ● woreczek kaszy jęczmiennej
● 2 nieduże cukinie
● puszka czerwonej fasoli
● ząbek czosnku
● 40 dag mielonego mięsa
● 2 łyżki koncentratu pomidorowego
● kostka bulionu wołowego
● sól, pieprz
● oliwa do smażenia
● łyżka masła
Kolorowa zapiekanka z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinie myjemy i kroimy
w kostkę (nie obieramy), posypujemy solą i odstawiamy na
sitku na pół godziny, aby puściła
sok. Posiekany czosnek
szklimy na łyżce oliwy. Wkładamy
cukinię i dusimy pod
przykryciem do miękkości. -
2.
Mięso doprawiamy. Podsmażamy
na oliwie na drugiej
patelni. Pod koniec mieszamy
z koncentratem. Kaszę wsypujemy
do wody z rozpuszczoną
kostką rosołową. Gotujemy
na sypko. -
masłem i układamy:
kaszę, cukinię, osączoną
i opłukaną fasolę, mięso. Zapiekamy
pod przykryciem ok.
30 minut w temp. 150 °C.
Porady
● Cukinię możemy zastąpić bakłażanem. Danie można też zapiec z tartym żółtym serem.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Komentarze