Pyszna lekka, kolorowa sałatka dla osób będących na diecie i nie tylko
20 min
Składniki:
Składniki na jedną porcję:
• 50 g fileta z kurczaka
• 30 g makaronu razowego (waga przed ugotowaniem)
• 30 g mozzarelli np. Zott 1/2 kulki
• 10 g czarnych oliwek -4 sztuki
• 5 g posiekanych orzechów pistacjowych lub 4 łyżki prażonego słonecznika
• 50 g sałaty lodowej
• 5 g świeżej bazylii
• 3 g oliwy z oliwek
Kolorowa sałatka z makaronem pełnoziarnistym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z kurczaka usmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu i pokroić w kostkę. Makaron ugotować. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Sałatę, bazylie, oliwki i ser drobno pokroić. Gdy wszystkie składniki ostygną zmieszać je i skropić oliwą. Doprawić solą i pieprzem.
Komentarze