Kolorowa Kraina

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Sezonowe naleśniki z naszymi ulubionymi owocami.

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na naleśniki:
    • 2 szk. mąki pszennej
    • ½ szk. wody
    • 1 szk. mleka
    • Szczypta soli
    • ½ łyżeczki cukru
    • Jajko
    Składniki na farsz:
    • ½ kg twarogu
    • 1 serek homogenizowany zwykły
    • 200 g śmietany 36%
    • ½ kg brzoskwiń
    • 10 dag borówek
    • 2 łyżki cukru pudru
    Dodatkowo:
    • Sos czekoladowy
    • Serek homogenizowany zwykły

Kolorowa kraina - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mąka 1. Wszystkie składniki na naleśniki łączymy ze sobą, najpierw wsypujemy do miski sypkie składniki a później płynne. Dokładnie mieszamy, żeby nie powstały grudki.
  • nalesniki 2. Smażymy na rozgrzanej patelni lub naleśnikarce
  • twaróg 3. Twaróg blendujemy, dodajemy śmietanę, cukier oraz jeden serek homogenizowany.
  • owoce 4. Brzoskwinie kroimy na małe kawałki (trochę owoców zostawiamy do dekoracji), mieszamy delikatnie z masą twarogową oraz borówkami.
  • farsz 5. Farsz nakładamy na środek każdego naleśnika.
  • naleśnik 6. Zawijamy w kwadraty.
  • naleśniki 7. Układamy w naczyniu.
  • serek 8. Wierzch smarujemy serkiem homogenizowanym i układamy owoce.
  • danie 9. Polewamy sosem czekoladowym.
    Danie gotowe.
    Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy