Kolorowa i lekka sałatka idealna na kolację

  • wyświetlono: 717 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis wymyśliłam sama, lubię różnorodność i kolory na talerzu. Sałatka jest niezwykle prosta!

aggass1
  • 20min

Składniki

1/4 główki sałaty lodowej,
garść rukoli
3 liście kapusty pekińskiej
2 ogórki konserwowe
3 pomidorki koktajlowe
1 burak ( pieczony )
1/2 brokuła
1 pietruszka
indyk wędzony - 3 grubsze plasterki
jogurt naturalny, najlepiej Activia
sos tatarski- 2 łyzki
czosnek granulowany ( szczypta)

Sposób przygotowania przepisu:

Kolorowa i lekka sałatka idealna na kolację

  • 1. Brokuła dzielimy na różyczki, pietruszkę obieramy. Warzywa gotujemy na parze, najlepiej w specjalnej torebce do gotowania warzyw na parze w kuchence mikrofalówce, jakieś 3 min. Studzimy.
  • 2. Ogórki i pietruszkę kroimy na plasterki, buraka i pomidora w kostkę, pozostałe składniki na kawałki.
  • 3. Warzywa poza pomidorem umieszczamy w salaterce, dodajemy ugotowanego i wystudzonego brokuła , mieszamy.
  • 4. Przygotowujemy sos: jogurt mieszamy z sosem tatarskim, dodajemy granulowany czosnek, mieszamy. Polewamy sosem sałatkę, mieszamy.
  • 5. Posypujemy sałatkę pokrojonym indykiem oraz pomidorem oraz polewamy ketchupem , wedle uznania.
    Smacznego!

Porady

Buraki piekę w piekarniku w foli jakieś 50 min tylko z odrobiną soli w temp. 160C i przechowuję w lodówce nawet kilka dni, aby były gotowe w każdej chwili do sałatki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

dania_dla_urodykolorowa sałatkalekka sałatka

Komentarze

Podobne przepisy

image-1jxld1h

Dodane przez: beniawojt

Lekka sałatka na jogurcie

Lekka,pożywna sałatka ze świeżych...

SAŁATKA GYROS - Idealna sałatka na grilla lub na domową imprezę

Dodane przez: Babcia Ewa

Sałatka gyros - Idealna sałatka na grilla...

Witam serdecznie, tym razem chciałabym...

lekka sałatka

Dodane przez: rozaroza

sałatka DLA WSZYSTKICH lekka kolorowa

lekka sałatka bez majonezu

sałatka

Dodane przez: Aninka88

SAŁATKA NA KOLACJĘ

lekka propozycja na kolację lub...

sałatka na słodko

Dodane przez: Ewelina Marcin

Kolorowa sałatka na słodko

Lubimy sałatki na słodko. Ta jest...

Sałatka

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Chrupiąca i lekka sałatka wieloskładnikowa

Wspaniała i lekka sałatka , która...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE