Kolorowa babka "kwitnący tulipan" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem na puch, a następnie miksujemy z miękką margaryną.
2.Do masy jajecznej wlewamy olej i wsypujemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodajemy ubitą pianę, delikatnie mieszamy.
3.Masę dzielimy na 4 części. Do jednej dodajemy wiórki kokosowe, do drugiej kakao, do trzeciej kisiel, a do czwartej mak. Do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia wlewamy po kolei ciasta: kokosowe, kakaowe, z kisielem i na końcu z makiem. Pieczemy ok. 60 minut w temp. 180 °C.
Komentarze