Kolorowa baba z naturalnymi barwnikami

  • wyświetlono: 101 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Babka trochę inna niż wszystkie, z wykorzystaniem naturalnym barwników.

_DSC0089
  • 20 porcje
  • 80min

Składniki

- 250g margaryny zwykłej
- 100g masła
- 11 łyżek mąki ziemniaczanej
- 7 łyżek mąki pszennej
- 5 jajek
- 7 łyżek cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 1/3 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka spiruliny
- aromat waniliowy

Sposób przygotowania przepisu:

Kolorowa baba z naturalnymi barwnikami

  • 1. 1. Masło i margarynę przekładamy do misy robota i ucieramy przez 15min na najwyższych obrotach.
    2. Dodajemy cukier puder, ciągle ucieramy. Stopniowo dodajemy żółtka.
    3. Zmniejszyć obroty i dodać mąki i proszek do pieczenia oraz aromat. Mieszamy 5min.
    4. Białka ubijamy na sztywno i stopniowo dodajemy do ciasta. Mieszamy jeszcze przez chwilke.
    5. Ciasto dzielimy na 3 części:
    - do 1 dodajemy spiruliny
    - do 2 kakao
    - do 3 kurkumę
    6. Blachę na babkę smarujemy olejem i podsypujemy bułką tartą.
    7. Do blachy przekładamy najpierw masę żółtą, potem zieloną i brązowa.
    Wierzch wygładzamy łyżką.
    8. Babkę pieczemy przez 1h w temperaturze 180°.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wielkanocbabkababakolorowa

Komentarze

Podobne przepisy

Baba marchewkowa

Dodane przez: monika_4466

Baba marchewkowa

Chyba najlepsza z Bab wielkanocnych...

Kolorowy przekładaniec z owocami

Dodane przez: Bo-Bożena

Kolorowy przekładaniec z owocami

Puszyste biszkopty, aksamitna masa...

galaretkowa baba

Dodane przez: kiciax1

GALARETKOWA BABA

pyszny deser - ciasto bez pieczenia,...

Piernikowa Baba

Dodane przez: kiciax1

Piernikowa Baba

mała inspiracja i inna odsłona...

gotowe ciasto

Dodane przez: rene70

Chatka Baba Jagi

Pewnie wszyscy pamiętają to ciasto...

TORT IMIENINOWY Z KOLOROWĄ GLAZURĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT IMIENINOWY Z KOLOROWĄ GLAZURĄ

Tort z kremem truskawkowym i stracciatello.Tort...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE