Kołdunki z makiem i suszonymi owocami

  • wyświetlono: 295 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

W błogim świątecznym objadaniu, warto zostawić trochę miejsca, na pyszne kołdunki z makiem i suszonymi owocami. Do tego posypane są ,podsmażonymi płatkami migdałowymi na masełku. Pyszności.

123
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
1,5 szklanki + do podsypania mąki puszystej poznańskiej Lubella
0,5 szklanki gorącego mleka
2 łyżki oleju
szczypta soli
Na farsz:
4 łyżki sparzonego i 2 razy zmielonego maku
1 łyżka masła
1 łyżka cukru
1 łyżka miodu
2 łyżki posiekanych bakalii
2 krople olejku migdałowego
1 żółtko
Dodatkowo:
osolony wrzątek do ugotowania
2 łyżki masła
4 łyżki płatków migdałowych

Sposób przygotowania przepisu:

Kołdunki z makiem i suszonymi owocami

  • jk1. Składniki farszu, mieszam, podsmażam, studzę.
  • jk2. Składniki ciasta zagniatam na gładkie, elastyczne ciasto. Nakrywam ściereczką, pozostawiam na ok. 20 minut.
  • jk3. Ciasto zagniatam ponownie, podsypuje mąka, wałkuje cienko, wykrawam foremką lub szklanką koła. Na koła nakładam farsz, składam na pół, zlepiam końce[podobnie jak uszka].
  • jk4. Kołdunki gotuję we wrzątku ok. 5 minut. Wyjmuje na talerz łyżką cedzakową.
  • jk5. Kołdunki podaję polane płatkami migdałowymi uprażonymi na maśle.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

masa makowaboże narodzenieUwielbiam Święta z Lubelląkołdunki
 

Komentarze

Podobne przepisy

biszopt

Dodane przez: paolineczka

Smażony biszkopt z owocami

Takie śniadania jak to mogę jeść...

Śledzie z suszonymi pomidorami i żurawiną

Dodane przez: aga3103

Śledzie z suszonymi pomidorami i żurawiną

Śledzie to doskonała przekąska,...

Kuskus z owocami

Dodane przez: MatyChmiel

Kuskus z owocami

Kuskus z owocami czyli najbardziej...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Kopytka z suszonymi pomidorami

Dla zwolenników kopytek. Smaczne...

Roladki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Roladki cukiniowe z suszonymi pomidorami

Znakomita przekąska na imprezy....

Jaglane klopsiki z suszonymi pomidorami.

Dodane przez: nataliakielek

Jaglane klopsiki z suszonymi pomidorami

Bardzo smaczne, delikatne w środku...