Koktajl z mango

  • wyświetlono: 920 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pochodzący z kuchni indyjskiej koktajl z mango, znany też jako mango lassi to orzeźwiający i sycący napój. Perfekcyjny koktajl z mango to dojrzały owoc, mleko i odpowiednie go schłodzenie.

Marta Kornak

Składniki

1 dojrzały owoc mango
5 kostek lodu
½ szklanki gęstego jogurtu
Szczypta mielonego kardamonu
Kilka łyżek soku z limonki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Koktajl z mango

  • 1. Mango obieramy, usuwamy pestkę, kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do blendera wraz z lodem i jogurtem. Miksujemy, by koktajl z mango zyskał jednolitą konsystencję. Dodajemy do smaku kardamon i sok z cytryny. Koktajl powinien mieć konsystencję gęstego jogurtu.

Porady

Proporcje są dość orientacyjne, ale koktajl z mango ma to do siebie, że wiele zależy od słodyczy i dojrzałości owocu, intensywności kardamonu i tego, jak wyraźną jego nutę chcemy uzyskać, choć powinna oba być bardzo delikatna i tylko podbijać smak mango, a nie go przyćmiewać.
Koktajl z mango najlepiej smakuje schłodzony.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mangokoktajlkoktajl z mangomango lassi
 

Komentarze

Podobne przepisy

Słoneczny koktajl z mango

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Słoneczny koktajl z mango

Pyszny, gęsty i idealnie chłodzący...

Koktajl z mango i marchewki

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Koktajl z mango i marchewki

Rozgrzewający koktajl na chłodne...

Koktajl z mango i kiwi

Dodane przez: PolskaGotuje

Koktajl mleczno-owocowy z kiwi i mango

Jesteście fanami koktajli mleczno-owocowych?...

Koktajl z mango i szpinakiem

Dodane przez: Krystyna32

Koktajl z mango i szpinakiem

Pyszny i zdrowy koktajl.

Koktajl truskawkowy z mango

Dodane przez: beetle

Koktajl truskawkowy z mango

Na pyszny, lekki i zdrowy początek...

Koktajl z mango i nektarynki

Dodane przez: Ola1984

Koktajl z mango i nektarynki

Pyszny, pożywny i mocno owocowy...