Koktajl z jarmużem, jabłkiem i mrożona cytryna
b
- 5 min
- Dla 2 osób
Pyszny witaminowy koktajl dostarczający dużo witamin i energii. Doskonały np. na drugie śniadanie. Do koktajlu dodałam jabłka i cytryny ze skórką ponieważ to właśnie pod nią znajduje się najwięcej właściwości zdrowotnych :)
Owoce najlepiej kupować z plantacji ekologicznych.
- 5 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- garść liści jarmużu,
średnie jabłko,
½ średniej mrożonej cytryny,
200 ml wody (może być też sok wyciśnięty z jabłek)
4.5 (189 ocen)
Koktajl z jarmużem, jabłkiem i mrożona cytryna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jarmuż dokładnie umyć, oderwać miękkie liście od twardej części pośrodku.
Jabłka dokładnie umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne.
Mrożoną cytrynę również pokroić na mniejsze kawałki aby łatwiej było zmiksować.
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, przelać do szklanek . Smacznego!
Porady
Najlepiej kupować owoce z plantacji ekologicznych. Jeśli jednak kupujemy w sklepie to należy je dokładnie umyć. Ja moczę najpierw w wodzie o odczynie kwaśnym przez 3-4 minuty. Na 1 litr wody dodaje ok. pół szklanki octu (najlepiej winnego lub jabłkowego, ale może być zwykły lub 2-3 łyżki kwasku cytrynowego ). Po wyjęciu warzyw z wody kwaśnej mocze je w wodzie o odczynie alkalicznym przez kolejne 2-3 minuty. Na 1 litr wody dodaje 1 czubatą łyżkę sody kuchennej. Następnie płucze dokładnie w czystej wodzie. Tak umytą cytrynę wkładam do zamrażalnika na kilka godzin, najlepiej na noc.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Zielony koktajl z jarmużem, jabłkiem i ogórkiem
armuż. Albo się go kocha, albo nienawidzi. Niewłaściwie przygotowany, potrafi do siebie zniechęcić. Jarmuż posiada właściwości antynowotworowe i zapobiega chorobom serca. Zawiera całą masę białka, błonnika, witamin, soli mineralnych a także – sulforafan – silny przeciwutleniacz.
Komentarze