Koktail z krewetek

Dla 2 osób
Łatwy

aczp1

Chyba nic prostszego z udziałem krewetek nie wymyślono. Sałata, krewetki i sos... Na uwagę zasługuje "królewskie" serwowanie... Uwielbiam wyjadać tę sałatkę z wielkiego kieliszka...

Dla 2 osób
Łatwy

Składniki:

- mieszanka sałat: 50 gramów
- krewetki (duże, surowe): 8 sztuk
- małże (ugotowane): 8 sztuk
- czosnek: 2 ząbki
- oliwa z oliwek: 3 łyżki
- sok z cytryny: 1 łyżka
- miód: 1 łyżka

Koktail z krewetek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. 1 ząbek czosnku przeciskamy przez praskę, wrzucamy na gorący olej, smażymy chwilę, dokąłdamy krewetki i smażymy do moentu, kiedy staną się różowe, nie dłużej. Zdejmujemy z patleni, studzimy.
2. Oliwę z oliwek, mieszamy z miodem, sokiem z cytryny i jednym zmiażdżonym ząbkiem czosnku, doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
3. W kieluszku układamy sałatę, krewetki i małże, polewamy sosem i podajemy.