Kokosowe ciasto z dżemem
Składniki:
- Ciasto:
100 g cukru
3 jajka
80 dag margaryny tortowej
150 ml mleka
150 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
2,5 szklanki wiórków kokosowych
500 ml mleka
6 łyżek cukru
¾ torebki budyniu waniliowego
Dodatkowo:
¾ słoika dżemu wiśniowego
115 g herbatników
Polewa:
100 ml śmietanki 30%
100 g czekolady gorzkiej
Tortownica 22 cm
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Kokosowe ciasto z dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Margarynę roztopić i ostudzić. Mleko delikatnie podgrzać. Mąką przesiać z proszkiem do pieczenia. Jajka ubić na puch z cukrem. -
-
-
Budyń ugotować w 300 ml mleka i ostudzić. Wiórki kokosowe zalać mlekiem wymieszanym z cukrem i ponownie dobrze wymieszać. Następnie dodawać po łyżce budyń i mieszać do uzyskania gęstego kremu. -
-
-
7.
Polewa:
Do rondelka przelać śmietankę i dodać kawałki czekolady, pogrzewać do roztopienia czekolady cały czas mieszając, aby masa się nie przypaliła. Ostudzić i wylać polewę na ciasto. Udekorować perełkami. Schłodzić. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto tortowe czekoladowo kokosowe z kajmakiem
Bardzo piękne ciasto tortowe z czekoladowych biszkoptów, masy budyniowo kokosowej z dodatkiem herbatników i masy kajmakowej. Już kawałek tego ciasta zaspokaja apetyt na słodkie, idealny na różne okazje do małej czarnej w gronie najbliższych. Ciasto mocno alkoholowe, tylko dla dorosłych.
Komentarze