KOKOSOWY ZAJĄCZEK

  • wyświetlono: 239 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczny i ciekawy wygląd. Świetny na niespodziankę dla dzieci.

Justi
  • 85min

Składniki

10 dkg margaryny
4 jajka
1 cukier waniliowy
15 dag cukru
10 dag mąki pszennej
10 dag maki ziemniaczanej
1/2 torebki proszku do pieczenia
1 budyń waniliowy
2 szklanki mleka
13 dag wiórków kokosowych
kakao
3 okrągłe owocowe żelki
1 opakowanie draży czekoladowych
1/2 tabliczki czekolady deserowj lub pisak
tłuszcz do formy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

KOKOSOWY ZAJĄCZEK

  • 1. 1. Jajka wbić do miski, wsypać cukier waniliowy, pół szklanki cukru, wlać 4 łyżki ciepłej wody. Wszystkie te składniki utrzeć mikserem na najwyższych obrotach na puszystą masę (6-8 min.) Mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia przesiać do masy. Ostrożnie wymieszać.
    2. Dno okrągłej tortownicy posmarować tłuszczem i wlać ciasto. Piec 30 minut w temp.peraturze 175 st. C. Piekarnik wyłączyć pozostawiając w nim ciasto jeszcze na 10 minut. Następnie wyjąć ciasto z formy i odłożyć je, aby całkowicie przestygło.
    3. W tym czasie przygotować masę: proszek budyniowy utrzeć z 2 łyżkami cukru i odrobiną mleka. Pozostałe mleko zagotować. Na gotujące się mleko wlać rozprowadzony proszek. Po doprowadzeniu do wrzenia odstawić do wystygnięcia. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę. Nie przerywając ucierania powoli dodawać zimny budyń.
    4. Ciasto przekroić na dwa placki. Jeden z nich pokroić na 3 części tak, aby powstało dwoje uszu zająca i „muszka” pod brodę. Wszystkie kawałki ciasta posmarować kremem waniliowym i posypać wiórkami kokosowymi.
    5. Z kawałków ciasta złożyć mordkę zająca. Uszy posypać kakao. Z okrągłych owocowych żelek zrobić oczy i nosek. „Muszkę” udekorować drażami czekoladowymi. Czekoladę rozpuścić. Wlać do woreczka i odciąć rożek, po czym narysować na pergaminie buzię, brwi i wąsy. Po zastygnięciu zdjąć ozdoby i ułożyć je na cieście. Zamiast czekolady można użyć pisaka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciekokosowy zajączek_kokosowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

Wielkanocny tort zajączek

Dodane przez: iza w

Wielkanocny tort zajączek

Przepyszny , delikatny tort zachwyci...

Dodane przez: czekoladka

Wielkanocny zajączek jogurtowy

Jest piękną ozdobą wielkanocnego...

Wielkanocny zajączek-serniczek na zimno

Dodane przez: Jaga85

Wielkanocny zajączek-serniczek na zimno

Taki króliczek to śliczna ozdoba...

Baranek Wielkanocny migdałowy

Dodane przez: danusia19671

Baranek lub zajączek wielkanocny migdałowy

Ozdoba wielkanocnego stołu

Wielkanoc

Dodane przez: EWASALNO

Baranek i Zajączek na zielonej łączce.

Słodka ozdoba na stół wielkanocny:)

Bezy kokosowe

Dodane przez: beetle

Bezy kokosowe

Chrupiące, delikatne bezy z miękkim...