KOKOSOWY TORT KOMUNIJNY

4.5 (155 ocen)

  • 8 godz. 20 min

Ten tort zrobiłam siostrzenicy na przyjęcie komunijne.-Była zachwycona.

  • 8 godz. 20 min

Składniki:

  • CIASTO; 15 jaj 15 łyżek cukru pudru 15 łyżek mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki wody 3 łyżeczki proszku do pieczenia MASA KOKOSOWA; 1,5 kostki margaryny 15 dkg wiórków kokosowych 3 żółtka 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej 2-3 łyżki mąki pszennej 3/4 l mleka 1 szklanka cukru cukier waniliowy MASA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ ; 50 dkg smietanki 30-to % 10 dkg białej czekolady 1/2 szkl cukru pudru 2 smietanfixy DEKORACJA; 1 kg plastycznej masy marcepanowej złote perełki
Wystaw ocenę:

4.5 (155 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Kokosowy tort komunijny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. CIASTO; podane składniki dzielimy na 3 częsci i pieczemy 3 okrągłe biszkopty. Po upieczeniu i ostudzeniu przekrawamy każdy blat tak aby powstały 2.
  • 2. MASA KOKOSOWA; Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem wanil. Dodajemy szklankę mleka wymieszaną z mąkami i wlewamy do gotującego się pozostałego mleka. Zagotowujemy i studzimy. Masło ucieramy, dodajemy po łyżce budyniu i wsypujemy kokos.
  • 3. MASA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ; Zimną smietankę miksujemy dodając smietanfixy, cukier puder i pokruszoną drobno czekoladę.
  • 4. Blaty biszkoptów smarujemy na przemian obiema masami , formujemy tort . Masę z bita smietaną rozsmarowujemy tak aby nie wychodziła na boki tortu , gdyż rozpusci nam masę marcepanową. Masę plastyczną rozwałkowujemy , wycinamy koło wielkosci blatu tortu i przykrywamy z wierzchu .Wycinamy długi szeroki pasek (na wys. tortu) Okalamy tort . Łączymy ozdobnie wierzch z boczną obręczą, pozostałą masę dzielimy ttak aby do mniejszej częsci dodać kakao lub barwnik i formujemy krzyżyk i,różyczki mocujemy do tortu smarując wodą. Na bokach można wytłoczyć jakis wzór.

Porady

Dekorację można tworzyć dowolną np. różaniec , swiecę, itp .Kolor brązowy można zastąpić niebieskim.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować