Kokosowy sernik bez sera

4.49 (164 ocen)

  • 30 min

Ten sernik jest pyszny i nie jest skomplikowany, jeżeli macie dużo śmietany co kończy się termin to idealne rozwiązanie by ją zużyć.

  • 30 min

Składniki:

  • Ciasto:
    3szklanki mąki
    1szklanka cukru
    4żółtka
    1cukier waniliowy
    1margaryna
    2łyżeczki proszku do pieczenia
    2łyżki kakao
    Masa:
    3x400g śmietany 18%
    2żółtka
    1 budyń waniliowy
    200g wiórków kokosowych
    1szklanka cukru
    6białek
Wystaw ocenę:

4.49 (164 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery

Kokosowy sernik bez sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki ciasta łączymy i zagniatamy.Odkładamy do lodówki 1/3część ciasta, a 2/3 rozwałkować i włożyć do nasmarowanej dużej blachy.
    Przygotowanie masy:
    Żółtka ucieramy z cukrem,potem dodajemy budyń,śmietanę oraz wiórki i miksujemy.Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie dodać do masy i wymieszać łyżką.Masę wykładamy na ciasto a na wierzch zetrzeć ciasto, które schowaliśmy do lodówki.
    Piec w 175stopniach C przez 50min.

Porady

Ja użyłam śmietanę 22% i 12%,gdyż takie miałam i też pyszne wyszło. Zawsze dodaję zamiast 1szkl cukru to 3/4 szkl cukru gdyż u mnie nie lubią mocno słodkie ciasta. Przepis na dużą blachę.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować