KOKOSOWY JAGIELNIK Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ BEZ PIECZENIA

  • wyświetlono: 8599 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Ciasto wegańskie, bezglutenowe, bez laktozy i dietetyczne - a do tego niesamowicie pyszne! Warto spróbować!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI:

( tortownica 20-22 cm )

SPÓD:

orzechy ( włoskie, laskowe, ziemne ) – 250 g
* suszone daktyle – 100 g
* kakao – 1 łyżka
* olej kokosowy – 80 g
* zimna woda – 2 łyżki

MASA:

* mleko kokosowe – 400 ml
* kasza jaglana ( sucha ) – 150 g
* woda – 150 ml
* wiórki kokosowe – 2 łyżki
* do posłodzenia: cukier, cukier brązowy, ksylitol, erytrytol – do smaku

DODATKOWO:

* świeże truskawki
* galaretka wegańska truskawkowa ( z agar-agar ) – 1 op

Sposób przygotowania przepisu:

KOKOSOWY JAGIELNIK Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ BEZ PIECZENIA

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    SPÓD:

    Daktyle wcześniej namaczamy, odsączamy, dodajemy orzechy, olej kokosowy, kakao i 2 łyżki wody – wszystko razem dokładnie blendujemy na gładką masę.

    Tak przygotowaną wylepiamy tortownicę wyłożoną na spodzie papierem do pieczenia, wstawiamy do lodówki.

    MASA:

    Dwukrotnie wypłukaną kaszę zalewamy mlekiem kokosowym z dodatkiem wody, gotujemy na małym ogniu aż płyny wsiąkną, zdejmujemy z ognia, zostawiamy pod przykryciem na ok. 10 minut.

    Słodzimy do smaku, dodajemy wiórki kokosowe i blendujemy na gładką kremową masę.

    Wyciągamy na schłodzone ciasto, wyrównujemy, układamy pokrojone w plasterki truskawki i zalewamy przygotowaną wcześniej galaretką truskawkową.

    Wkładamy na co najmniej 3 godziny do lodówki. Podajemy schłodzone.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kaszagalaretkaTruskawkiorzechydietetycznedietawegańskiebez cukrufitjaglanabezglutenowebez glutenubez laktozyjagielnikciasta fit

Komentarze

Podobne przepisy

Tort okolicznościowy z czekoladową osłonką i truskawkami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Tort okolicznościowy z czekoladową osłonką...

Taki oto urodzinowy tort sprawiłam...

Ciasto z truskawkami bez pieczenia

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z truskawkami bez pieczenia

Pyszne ciasto które powstało szybki...

CIASTO Z KASZY MANNY Z WIŚNIAMI I GALARETKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIASTO Z KASZY MANNY Z WIŚNIAMI I GALARETKĄ...

Takie ciasto robi się dosłownie...

mały książę

Dodane przez: katrinaM24

Ciasto "Mały Książę"-czekoladowo-kawowe z...

Wspaniałe ciasto czekoladowo-kawowe...

Pyszne ciasto z truskawkami

Dodane przez: Beatka659

Ciasto truskawkowe z galaretką bez pieczenia

W sklepach można już kupić truskawki...

ciasto z budyniem i truskawkami

Dodane przez: ilka

Ciasto z budyniem i truskawkami bez pieczenia

Taka mała wariacja z truskawkami:)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE