Kokosowo-czekoladowy sernik na zimno

justi2401

Ten sernik to mój autorski pomysł z którego jestem bardzo dumna. Połączenie kokosu i czekolady w rozpływającym się w ustach cieście okazało się strzałem w dziesiątkę. W mig znika z talerza.

Składniki:

-1 kg twarogu sernikowego mielonego
-1 tabliczka mlecznej czekolady
-1 łyżka gorzkiego kakao
-3 łyżki wiórek kokosowych+wiórki do dekoracji
-4 łyżki cukru pudru
-5 łyżeczek żelatyny
-7 łyżek zimnej wody
-4 łyżki masła
-400 g mleczka kokosowego
-200 g okrągłych biszkoptów

Wystaw ocenę:

5 (167 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Sernik na zimno Desery Biszkopty

Kokosowo-czekoladowy sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Masło roztapiamy. Biszkopty kruszymy na drobne kawałki. Zalewamy masłem i dokładnie mieszamy. Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 30 cm lekko dociskając.
2. Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy do napęcznienia. W tym czasie do miski wrzucamy twaróg, dodajemy cukier puder i mleczko kokosowe. Dokładnie mieszamy.
3. Napęczniałą żelatynę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Następnie powoli, ciągle mieszając wlewamy do masy twarogowej. Dokładnie mieszamy, aby nie było grudek. Masę dzielimy na dwie równe części. Do jednej wsypujemy wiórki i dokładnie mieszamy. Do drugiej dodajemy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę oraz kakao i również dokładnie mieszamy.
4. Następnie na biszkopty wylewamy kolejno po 3 łyżki każdej z mas. Wygładzamy i wstawiamy do lodówki na noc do stężenia. Gotowy sernik posypujemy wiórkami kokosowymi.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

czarrna

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Czekolada Kokos Ser biały Twaróg Wiórki kokosowe Mleko kokosowe

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Babeczki migdałowo-śmietankowe z owocami dżemem

Babeczki migdałowo-śmietankowe z dżemem i owocami

Placki z młodych ziemniaków

Makaron z boczkiem i pietruszką w sosie śmietanowym

Błyskawiczne ciasto na kefirze z owocami i twarogiem (bezglutenowe)

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Sylwester Święta Wielkanoc Boże narodzenie Walentynki Impreza Urodziny Imieniny Wielkanoc

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Kokosowo-czekoladowy sernik na zimno z borówkami

Ola1984 Pyszny kokosowo-czekoladowy sernik na zimno z borówkami ze spodem z ciastek to idealne połączenie smaków. 2 godz.

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Sernik na zimno z granatem

Anitka0804 Szybki sernik na bazie sernika w proszku. Wystarczy dodać tylko mleko i ulubione owoce z galaretką i mamy pyszny deser do kawy. Smakuje jak sernik z sera białego, polecam go zrobić na Święta Wielkanocne dla zabieganych. 20 min

4.52 (149 ocen)

Sernik na zimno "Kryształek"

Marta Ryżek-Kalkowska Bardzo smaczny i lekki sernik na zimno z kolorowymi galaretkami w przekroju prezentuje się pięknie.

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Czekoladowy sernik na zimno

martula85 Mocno czekoladowy sernik, któremu ciężko się oprzeć. Idealny na świąteczny stół czy inne uroczystości rodzinne. Ciasto jest łatwe do przygotowania. 40 min

0 (0 ocen)

Czekoladowy sernik na zimno

Elzbieta Majkowska Dzisiaj polecam czekoladowy sernik na zimno z serkiem mascarpone. Jest delikatny, pyszny i…. Sami spróbujecie jaki jest pyszny. 5 godz.