Kokosowo- bananowe placuszki

Kokosowo- bananowe placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę i proszek do pieczenia- przesiewamy.
• 2. Do naczynia wsypujemy: mąkę z proszkiem, oba cukry. Wbijamy całe jajka,
• 3. Następnie wlewamy maślankę i kefir oraz olej. Ucieramy razem.
• 4. Do masy wsypujemy kokos.
  Mieszamy.
• 5. Banany obieramy ze skórki, kroimy w kostkę.
  
• 6. Banany wrzucamy do ciasta na placuszki. Delikatnie mieszamy łyżką.
  Ciasto odstawiamy na ok. 20 min. w ciepłe miejsce.
  
• 7. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz.
  Chocheleczką nalewamy porcję ciasta.
• 8. Smażymy placuszki z obu stron na rumiano.
• 9. Po usmażeniu, jeszcze gorące placuszki posypujemy cukrem pudrem.
• 10. Smacznego :)