Kokosowe racuchy z karmelizowaną gruszką
Słodkie, kokosowe, z lekkim posmakiem karmelizowanych gruszek. Moim bliskim bardzo zasmakowały!
Składniki:
- Karmelizowane gruszki:
2 gruszki
2 łyżki cukru
Ciasto:
25 g świeżych drożdży
3 łyżki cukru
150 ml ciepłego mleka
1 duże jajko
1 szkl mąki pszennej tortowej
50 g wiórek kokosowych+ 1/2 szkl wrzącego mleka
Dodatkowo:
olej rzepakowy do smażenia
cukier puder do oprószenia
0 (0 ocen)
Kokosowe racuchy z karmelizowaną gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karmelizowane gruszki: Gruszki obrać, pokroić w drobną kostkę. Na patelni zkarmelizować cukier. Gdy nabierze ładnego koloru dodać pokrojoną gruszkę i smażyć kilka minut. Zdjąć z ognia i pozostawić do całkowitego wystudzenia.
-
2.
Ciasto: Wiórki kokosowe zalać wrzącym mlekiem, odstawić do ostudzenia. Następnie odcisnąć, by pozbyć się nadmiaru płynu.
Drożdże wkruszyć do ciepłego mleka, wsypać cukier i 1/2 szkl mąki. Wszystko dobrze wymieszać widelcem i odstawić na 40 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie wsypać resztę mąki, dodać jajko, ostudzone wiórki kokosowe i karmelizowane gruszki. Wymieszać do połączenia składników. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i ponownie pozostawić do wyrośnięcia, tym razem na 60 minut. - 3. Na patelni rozgrzać olej, za pomocą oprószanej w mące łyżki nakładać porcję ciasta, formując placuszki. Smażyć z obu stron do zezłocenia. Usmażone od razu odsączać na papierowym ręczniku. Podawać na ciepło oprószając cukrem pudrem. Smacznego!
Porady
Przepis na ok. 18 racuszków.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze