Kokosowe pulpety z kurczaka w sosie curry

  • wyświetlono: 723 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Delikatne kulki z mięsa mielonego z dodatkiem wiórków kokosowych polane korzennym sosem curry w towarzystwie sypkiego ryżu to pyszna propozycja na lekki obiad.

12932735_835366933257781_492928858541107693_n
  • 2 porcje
  • 45min

Składniki

PULPETY:
200 g mięsa mielonego z kurczaka
2 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżki zmielonego siemienia lnianego lub 1 duże jajko
Łyżeczka świeżego lub suszonego tymianku
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sól, pieprz

SOS:
1 szkl. mleka kokosowego
1 łyżeczka kurkumy
½ łyżeczki przyprawy garam masala lub korzennej
1 łyżeczka soli
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Kokosowe pulpety z kurczaka w sosie curry

  • 1. 1. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.
    2. Z masy formujemy małe kuleczki i układamy w naczyniu do gotowania na parze. Gotujemy 20-25 min.
    3. Składniki na sos podgrzewamy w rondelku.
    4. Mąkę ziemniaczaną wsypujemy do 1/3 szkl. zimnej wody i dokładnie mieszamy. Następnie wlewamy do rondelka cały czas mieszając aby nie powstały grudki.
    5. Ugotowane pulpety układamy na ryżu lub kaszy i polewamy sosem

Porady

Można podać w towarzystwie warzyw lub surówki !

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoKurczakpulpetymleko kokosowewiórki kokosoweobiadsos curry

Komentarze

Podobne przepisy

image-1lsjf14

Dodane przez: desoxyn

Pierś z kurczaka w sosie curry

Przepis wymyśliłam na poczekaniu,...

kurczak curry

Dodane przez: Goniak

Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

Prosty, szybki i smaczny obiad,...

kurczak curry

Dodane przez: duszek

KURCZAK W CURRY Z FASOLKĄ W MLECZKU KOKOSOWYM

Dziś danie lekkie z piersią z kurczaka,...

Pulpety z suszoną śliwką w sosie curry.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pulpety z suszoną śliwką w sosie curry.

Ciekawy smak mielonego.Zamiast...

Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

Dodane przez: Anna C

Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

Pierś z kurczaka w połączeniu z...

Pulpety w sosie własnym

Dodane przez: dawiddudziak

Pulpety w sosie własnym

Myślę że każdy z nas lubi pulpety.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE