kokosowe pralinki z niespodzianką

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min

Karnawał i ... już niedługo WALENTYNKI :) zaskocz ukochaną bądź ukochanego ręcznie robionymi pralinkami :) są FENOMENALNIE pyszne!

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • porcja na 12 dużych lub 24 małych pralin
    2 tubki zagęszczonego mleka słodzonego
    300g wiórków kokosowych (najlepiej drobne)
    50g masła
    wiśnie w rumie
    1 mleczna czekolada
    1 gorzka czekolada

Kokosowe pralinki z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło rozpuścić w rondelku, do gorącego dodać mleko i dokładnie wymieszać. Do jednolitej masy dodać wiórki kokosowe i odstawić do wystygnięcia (ok. godzinę). Po tym czasie dłońmi (moczonymi w wodzie) formujemy pralinki i każdą nadziewamy wisienkami w rumie. Wstawiamy na parę godzin do lodówki. Jak się dobrze schłodzą oblewamy je czekoladą (obie czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej).

Porady

Pralinki można nadziewać również innymi owocami/bakaliami ;] świetnie sprawdzą się żurawina, borówki czy migdały

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy