Kokosowe na białkach
ls
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Miękkie, delikatne w smaku ciasto, przykryte herbatnikami.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto białkowe:
4 białka,
1/3 szklanki cukru,
cukier waniliowy,
2 łyzki mąki pszennej,
3 łyżki mąki ziemniaczanej,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Masa:
1/2 litra mleka,
1 żółtko,
1/2 szklanki cukru pudru,
3 łyżki mąki pszennej,
180 g masła,
9 łyżek wiórek kokosowych
Dodatkowo:
20 dkg herbatników szkolnych,
1/2 tabliczki czekolady deserowej,
wiórki kokosowe do posypania,
woda z cytryną do nasączania
4.5 (141 ocen)
Kokosowe na białkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto białkowe-pieczemy 2 sztuki.
Białka ubijamy na sztywno, wsypujemy stopniowo cukier, potem mąki wymieszane z proszkiem. Składniki mieszamy delikatnie i tylko do wymieszania składników. Wylewamy na blaszke 22x30. Pieczemy ok 25 minut w 160 stopni, Studzimy. -
2.
Masa:
Szklankę mleka zagotowujemy.
Żółtko, mąkę i wiórki mieszamy w drugiej szklance mleka. Wlewamy na gotujące się mleko, mieszamy do zagotowania. Studzimy. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy po łyżce kokosowego budyniu.
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. -
3.
Składanie ciasta:
Ciasto kokosowe nasączamy wodą z cytryną.Masę dzielimy na pół.
Ciasto kokosowe-połowa masy-ciasto kokosowe-masa-herbatniki namoczone w wodzie z cytryną-roztopiona czekolada-wiórki kokosowe.
Ciasto chłodzimy ok 3 godzin.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze