Kokosowe muffiny w czekoladowej czapie

  • wyświetlono: 146 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kokosowe muffiny z nutą cytrusową w polewie z białej czekolady (u mnie z braku białej, czekolada deserowa) oprószona wiórkami kokosowymi :D

xxKatherinee

Składniki

szklanka mąki pszennej
ok. 1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody
szczypta soli
8 łyżek wiórków kokosowych
2 jajka
120g roztopionego masła
50ml soku z cytryny lub limonki
skórka otarta z 2 cytryn/limonek (pominęłam!)
wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej
polewa:
80g białej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej ( u mnie czekolada deserowa)
kilka łyżek wiórków kokosowych

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kokosowe muffiny w czekoladowej czapie

  • 1. Roztapiam masło, odstawiam do przestudzenia. Mieszam w osobnych miskach składniki suche i mokre. Mokre składniki przelewam do suchych, łączę ze sobą "z grubsza". Ciastem napełniam papierowe papilotki wyłożone w formie do muffinów. Piekę ok. 20min w temp. 180'C, studzę. Muffiny z wierzchu smaruję rozpuszczoną czekoladą, oprószam wiórkami, odstawiam do stwardnienia polewy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Muffiny czekoladowe z cukinią

Dodane przez: akrobatka22

Muffiny czekoladowe z cukinią

Muffiny czekoladowe z dodatkiem...

Muffin czekoladowy

Dodane przez: palinos

Muffiny czekoladowe

Muffiny upieczone wg tego przepisu...

Czekoladowe muffiny

Dodane przez: Agu21

Czekoladowe muffiny

Efektownie wyglądają, bardzo łatwe...

Kawowo-czekoladowe muffiny

Dodane przez: Bo-Bożena

Kawowo-czekoladowe muffiny

Muffiny kawowe z kawałkami czekolady

Muffiny czekoladowe

Dodane przez: gosiaa

Muffiny czekoladowe

Mocno czekoladowe, z niespodzianką...

Czekoladowe muffiny

Dodane przez: talik03

Najlepsze czekoladowe muffiny

Uwielbiam te czekoladowe muffiny....