Kokosowe filety z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka filetować na kotlety. Oprószyć solą i lekko rozbić.
2.Mleko wlać do głębokiego talerza lub miski, dodać 2 łyżki wiórek kokosowych. Filety włożyć do mleka i zostawić na 30 minut.
3.Następnie filety wyciągać pojedynczo z mleka i kolejno obtaczać w mące, w jajkach roztrzepanych z pieprzem i pieprzem ziołowym i na koniec w wiórkach kokosowych,
4.Smażyć na oleju na rumiany kolor. Co chwilę obracając aby nie przypalić panierki.
Komentarze