kokosowe curry z kurczakiem i mango...Indie
Składniki:
- 2 piersi kurczaka
1 szalotka pokrojona w cienkie paski
1 łyżka oliwy
1 1/2 łyżki sosu Satay, można też użyć pastę z orzeszków arachidowych
200- 400ml mleka kokosowego
250ml bulionu drobiowego
mango pokrojone w kostkę
1 łyżeczka soku z limonki
4 łyżki drobno posiekanej kolendry
Garam masala ( sypnęłam na oko ale coś ponad łyżeczkę)
1 płaska łyżeczka kurkumy
posiekana kolendra
0 (0 ocen)
Kokosowe curry z kurczakiem i mango...indie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku podsmażamy przez krótką chwilę pokrojoną szalotkę, następnie dodajemy pastę curry.
- 2. Dodajemy przyprawy, sok z limonki i gotujemy na małym ogniu, do czasu kiedy mięso będzie około 20 minut miękkie. Na talerzu posypujemy posiekaną kolendrą. U mnie było z kuskusem...;)
- 3. Wlewamy mleko kokosowe, bulion, całość trzeba zagotować. Do garnka wrzucamy pokrojone w kosteczkę piersi i mango. Ja dałam połowę a połowę wrzuciłam przed samym podaniem. Można dodać wszystko ale w gotowaniu się nam rozleci.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze