Kokosowe ciasto z figami i galaretką bez pieczenia
Di
- 2 godz. 30 min
- Dla 10 osób
Ciasto naprawdę rozpływa się w ustach i świetnie łączy delikatną masę kokosową, słodkie figi oraz rześką galaretkę.
- 2 godz. 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- (Tortownica o średnicy 18 cm)
Masa:
250g serka mascarpone
200 ml śmietanki 30-36%
10 łyżek wiórków kokosowych (płaskich)
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
Ponadto:
około 16 okrągłych biszkoptów
1 galaretka cytrynowa
2-3 figi
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kokosowe ciasto z figami i galaretką bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretkę rozpuścić w 500 ml gorącej wody, ostudzić i schłodzić w lodówce, aby odrobinę stężała.
Przygotować masę.
Śmietankę z cukrem ubić na sztywno, a następnie delikatnie połączyć z serkiem mascarpone - uprzednio zmiksowanym z wiórkami kokosowymi oraz sokiem z cytryny.
Spód tortownicy wyłożyć biszkoptami namaczanymi w lekko ściętej galaretce.
Na ciastkach ułożyć cienkie plasterki fig, rozsmarować masę kokosową, ponownie ułożyć figi i umieścić kolejną warstwę biszkoptów maczanych w galaretce.
Całość zalać resztą galaretki i wstawić do lodówki - do całkowitego jej zastygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Figi
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Na zimnoPodobne przepisy
Margaretka – ciasto bez pieczenia
Ciasto, które totalnie rozkochało w sobie moją mamę i tak naprawdę to Ona jest teraz w domu mistrzynią w jego przygotowywaniu. Ciasto margaretka robi się błyskawicznie, a do jego przygotowania potrzebne tylko kilka składników, które przeważnie mamy pod ręką ( albo w sklepie za rogiem! ). Zarówno wygląd,...
Ciasto budyniowe z owocami i galaretką (bez pieczenia)
Rewelacyjne smakowo ciasto w sam raz na ciepłe wiosenno letnie dni, do przygotowania z dowolnymi ulubionymi owocami , bez pieczenia, do ciasta używamy tylko i wyłącznie dobrej jakości masła bo od niego zależy cały smak naszego ciasta. Wydaje się czasochłonne a wcale takie nie jest. Pychotka!
Komentarze