Kokosowa rozkosz
- 2 godz.
Ciasto było wynikiem pobudzonej wyobraźni. Bliscy byli zaskoczeni delikatnością i smakiem ciasta
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt: 250g cukru
6 jaj
70 g mąki
60g kakao
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
+ 1/2szkl nalewki wiśniowej rozpuszczonej w 1/2 wody
Śmietana: 500ml śmietany 30%
1 cukier wanilinowy
2 łyżki cukru
2 śmietan-fixy
Polewa: 100g czekolady
70 g masła
Dodatkowo: 1 paczka wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kokosowa rozkosz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt(najlepiej zrobić dzień przed):
Białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier i żółtka. Po ubiciu na gładką masę dodajemy przesiane wcześniej mąkę, kakao i proszek i dokładnie mieszamy. Wylewamy do tortownicy o średnicy 30cm i pieczemy w 180 stopniach ok 30 minut. Następnego dnia przekrajamy biszkopt na dwa blaty. Pierwszy blat nasączyć rozcieńczoną nalewką. - 2. Śmietana: Ubijamy śmietanę i wsypujemy resztę składników. Pierwszy blat smarujemy kremem i nakładamy drugi, który również nasączamy.
- 3. Polewa: Czekoladę z masłem rozpuszczamy w garnuszku. Gdy ostygnie i będzie gęsta wylewamy na ciasto. Posypać obficie wiórkami. Można dekoracyjnie użyć kuleczek Raffaello
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
" Kokosowa rozkosz "
Dzień dobry kochani mam dla was mojego pomysłu przepis na ciasto sernik z wykorzystaniem serka śmietankowego takiego na kanapki, tak nie mylicie się dosłownie z takiego serka plus twaróg Klinek oraz budyń o smaku kokosowym. U nas ten budyń nie jest dostępny ale u mojej przyjaciółki w Słupsku jest, polecam...
Komentarze