Kokosowa princessa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żelatynę namocz w mleku ,następnie lekko podgrzej .
2.Wiórki kokosowe upraż na suchej patelni.( wszystkie )
3.Do miski przełóż mascarpone i mleczko kokosowe dodaj cukier i wymieszaj ,następnie wlej letnią żelatynę i energicznie wymieszaj ,dodaj uprażone wiórki .Śmietanę ubij na sztywno .
4.Delikatnie wmieszaj w masę kokosową .
5.Kwadratowe naczynie ( 30 x30 ) wyłóż biszkoptami , wlej połowę masy, następnie druga warstwa biszkoptów i masa.Na wierzch posyp uprażone wiórki.Wstaw na 3 godziny do lodówki.
SMACZNEGO .
Komentarze