Kokosowa panna cotta z egzotyczną galaretką

  • wyświetlono: 371 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Delikatna warstwa mleczno - kokosowa połączona z egzotyczną galaretkąi delikatnym ananasem. Pychaaaaa!!!

ankad21
  • 10 porcje
  • 360min
  • Łatwy

Składniki

PANNA COTTA:

200 ml śmietany 30 %
400 ml mleka kokosowego
5 płatków żelatyny

GALARETKA:

4 płatki żelatyny
ananas w puszce
1 szkl. soku z marakui

Sposób przygotowania przepisu:

Kokosowa panna cotta z egzotyczną galaretką

  • 1. Żelatynę zalać zimną wodą, namoczyć.
  • 2. Śmietanę i mleko kokosowe zagotować w garnku.
  • 3. Dodać cukier. Rozpuścić.
  • 4. Zdjąć z ognia, dodać namoczoną żelatynę, rozpuścić.
  • 5. Pojemniki na deserki ułożyć na ukos w lodówce /podłożyć zwiniętą rolkę z folii aluminiowej/. Wlać kokosową panna cottę. Zostawić do stężenia. Po zastygnięciu usunąć folię.
  • 6. 4 płatki żelatyny zalać zimną wodą, namoczyć.
  • 7. Ananasa odsączyć, krążki pokroić na drobne cząstki.
  • 8. Sok z marakui połączyć z sokiem z ananasa / razem 500 ml/, zagotować.
  • 9. Dodać namoczoną żelatynę. Wymieszać. Wystudzić.
  • 10. Na stężałą panna cottę wyłożyć cząstki ananasa i zalać przygotowanym sokiem.
  • 11. Zostawić do zastygnięcia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ananasmarakujakokosowa panna cotta

Komentarze

Podobne przepisy

Panna cotta z galaretką z granatów

Dodane przez: PrzepisyAleksandry

Panna cotta z galaretką z granatów

Nie wszyscy po obfitej kolacji...

Panna cotta z białą czekoladą, galaretką, jagodami

Dodane przez: akrobatka22

Panna cotta z białą czekoladą, galaretką,...

Idealny deser do popołudniowej...

image-0s68fqe

Dodane przez: jmjustys24

Kokosowa panna cotta z musem truskawkowym

Śmietanka, mleko, żelatyna i truskawki......

Waniliowa panna cotta z truskawkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Waniliowa panna cotta z truskawkami

Panna cotta to słodkość wywodząca...

Panna cotta z borówkami i galaretką

Dodane przez: Krystyna32

Panna cotta z borówkami i galaretką

Szybki do przygotowania i pyszny...

Panna Cotta kokosowa

Dodane przez: Konto nieaktywne

Panna Cotta kokosowa

Wg mnie jest to doskonały deser...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE